El se tudom képzelni, hogy miképpen táplálkozhatott Európa népessége a burgonya megjelenését megelőző időszakban, hiszen a növény gumója kétszáz éve egyike a legfontosabb alapélelmeknek, és valószínűleg még sokáig az is marad.
Bálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldala
| 2012. február 4. szombat - Ráhel, Csenge |
|
Minden héten szüret - Május
20. hét: Burgonya - előcsíráztatással lehet siettetni
El se tudom képzelni, hogy miképpen táplálkozhatott Európa népessége a burgonya megjelenését megelőző időszakban, hiszen a növény gumója kétszáz éve egyike a legfontosabb alapélelmeknek, és valószínűleg még sokáig az is marad.19. hét: A köszméte a kertek legkorábbi gyümölcse
Szívesen választottam a 19. héten érő termények közül a köszmétét a hét terményének, mert az a véleményem, hogy a bogyósgyümölcsűeknek ez a Hamupipőkéje a jelenleginél nagyobb figyelmet érdemel.
17. hét: A karalábé valójában káposzta?
Plinius (i. sz. 23-79) korszakalkotó természettudományi munkájában hét káposztaformát ír le. Ezek között az egyik a vastag torzsájú, pompeji káposzta, amelyben a karalábé ősét ismerhetjük fel.
18. hét: Orgona
"Szeretnék május éjszakáján letépni minden orgonát..." - énekelték, dúdolták, muzsikálták fiatalok és vének a harmincas évek derekán.
