Alig akad olyan hétvégi vagy házikert, amelyben ne állna néhány szőlőtőke, egy szőlőlugas vagy utat szegélyező szőlősor.
Bálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldala
|
|
Minden héten szüret - Augusztus
34. hét: Csemegeszőlő - a kertek kötelező "kelléke"
Alig akad olyan hétvégi vagy házikert, amelyben ne állna néhány szőlőtőke, egy szőlőlugas vagy utat szegélyező szőlősor.33. hét: Cukkini - univerzális alapanyag a konyhában
Külföldön járva már jó két évtizeddel ezelőtt többször találkoztam a boltok kirakatában és a piacokon egy hosszúkás, uborkához kissé hasonlatos terméssel, amiről megtudtam, hogy keresett és szívesen f...
32. hét: Paprika, az amerikai hungarikum
Jellegzetesen magyar növénynek tartjuk és tartják világszerte. A hozzánk látogató idegenek annyit hallottak a "gulasch, fokosch, paprikasch" országáról, hogy tüstént paprikaföldeket szeretnének látni,...
31. hét: Paradicsom - Amerikából hajózott hozzánk
Hiába keresnénk a klasszikus európai irodalomban utalást a paradicsomra - nem találunk. De nem is találhatunk, mert ez a növény is csak Amerika felfedezése után jutott el Európába.30. hét: Mák - jól beilleszkedett a magyar konyhába
Régen termelt növény, amely a magyar konyhának jellegzetes fűszerét, a mákszemet adja.
