Bálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldalaBálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldala

Milyen ital a kir elnevezésű aperitif?

E-mail Nyomtatás

Felix Kir 1876-ban született, pályájának végén Dijon kanonoka lett haláláig.

A második világháború alatt ellenálló volt, amiért 1946-ban kitüntették a Becsületrenddel. Az ő kedvenc étvágygerjesztő itala volt a „blanc-cassis”, ami magyarul fehérbor feketeribizli szörppel, vagy likőrrel ízesítve.

Kir

A legelterjedtebb arányok:

1/3 rész cassis + 2/3 rész száraz fehérbor (Aligoté)

1/5 rész feketeribizli likőr + 4/5 rész Aligoté

Természetesen más hasonló italokkal behelyettesíthető a recept. A royal kir annyiban különbözik, hogy bor helyett száraz pezsgőt használnak. Egyébként sokkal hatásosabb, és egészségesebb étvágygerjesztő, mint a pálinka.

5 perc kert

Kérjen emlékeztetőt az aktuális kerti munkákról! Kérdezzen, válaszoljon, írjon és ismerkedjen. Regisztráció »



 

Kerti bolt

Kosár tartalma:
Az Ön kosara pillanatnyilag üres.
Megrendelés
 
 

Növénykereső