Bálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldalaBálint Gazda Honlapja | A kert, a kertész, a kertészet és a kertészkedés oldala

2010. augusztus 1. vasárnap - Boglárka

Mairac alma: ropogós és jól tárolható fajta

E-mail Nyomtatás

Gyümölcse középnagy – nagy, kerekded, kúpos. Fényes piros- barnáspiros a felület 1/3 – 2/3 részén, márványozott zöldessárga alapon.

Bőre száraz, fénytelen, néha kissé mélyrehatoló pirossággal. Húsa sárgásfehér, kemény, ropogós, lédús, kellemes ízű, édes-savanykás és aromás. Szedéskor savas, de a tárolás alatt kiegyensúlyozottabb és aromásabb lesz.

Mairac

Forrás: www.artus-group.de

Társneve

La Flamboyante ( A lángoló)

Eredete

Svájcban, keresztezéssel hozták létre 1986-ban. Gala x Maigold.

Termőképessége

Gyorsan termőrefordul, kiegyenlítetten, bőven terem, ha rendszeresen ritkítják. Vegyszeres ritkítására a NAD alkalmas.

Fája

Középerős, kissé felfelé törekvő, de jól elágazódó, sűrű ágrendszerű. A termő fa ágai lefelé hajlók, emiatt széles lesz a fa. Levélzete dús, sötétzöld.

Érzékenysége

Közepesen érzékeny a varasodásra és a lisztharmatra, közepesen érzékeny a nektriás ágrákosodásra.

Porzói

Középkorai virágzású, ezért a Braeburn, Milwa, Elstar, Gala, Golden, Cripps Pink.

Betakarítása

Néhány nappal a Golden után. Keménysége 8,2-10,0 kg/cm2, cukortartalma 11,5-13,0 Brix fok, savtartalma 6,5 g/l.

Tárolhatósága

ULO tárolóban június végéig. Kissé érzékeny a hidegre 3 C-fok, a CO2 tartalomra 1,5%, az oxigénre 1,0%.

Forrás: Egger, Simon Station de recherche Agroscope Chagrins-Wadenswil

5 perc kert

Regisztráljon az 5 perc kert hírlevélre, hogy megtudja, mit tanácsol Bálint gazda ezen a héten! Regisztráció »



 

Növénykereső