Sokáig áhítoztam arra, hogy sárga málnám legyen, mert azt gondoltam, hogy különlegesen jó fajta. Tulajdonképpen különleges is, hiszen a kereskedelmi forgalomban nem lehet találkozni vele, sokan nem is tudják, hogy létezik ilyen.
Ma már két sárga fajtám is van, de egyik sem tetszik nekem.
Az egyik a Fallgold nevű, mely középerős növekedésű, gyümölcse eleinte citromsárga, majdnem fehér, de teljes érettségben halvány narancssárga lesz. Középnagy, könnyen morzsálódó, íze édes, de savszegény és csak kicsit málnaízű, inkább semleges zamatú. Érési ideje augusztus vége – október eleje.
Fallgold málnafajta
Több éven át próbálkoztam a Golden Bliss fajtát megszerezni de nem sikerült. Most egy szerencsés véletlen megsegített, az Autumn Bliss pirosgyümölcsű málnatöveim egyike néhány sárga gyümölcsöt termő sarjat hozott. (Tulajdonképpen ez nem nagy szenzáció, így jött létre a Golden Bliss fajta.)
Megörültem neki, mert éppen olyan nagy gyümölcsöt termett, mint a pirosgyümölcsűek, és nem morzsálódik.
Az Autumn Bliss sárga mutánsa
Sajnos az íze éppen olyan szerény, mint a Fallgold íze. Ezért feltételezem, hogy a legtöbb sárga fajta ilyen ízű, bár a Fertődi aranyfürtű fajtáról azt olvastam, hogy jó málnaízű.
Ezért csak érdekességnek tartok néhány tövet a sárga fajtákból, és díszítésre használom a piros gyümölcsűek mellett.
Fallgold gyümölcsök az Autumn Bliss gyümölcsök között
