A hagyományos sütni való tököt csak nagyobb kertben, szántóföldön érdemes termelni, mert igen nagy a helyigénye.
A sonkatök azonban elfér a háztáji és a hobbikertben is. Ez utóbbinak a termése csupán 1-2 kg tömegű, vékony a héja, ezért – darabokra vágva – a háztartási tűzhely sütőjében is egy-másfél óra alatt megsül.
A húsa zamatos, édes és jelentékeny mennyiségben tartalmaz karotint, amely az A-vitamin provitaminja.
A sonkatök betakarítását a fagyok beálltáig el kell végezni. A szedésnél arra kell ügyelni, hogy a termés ne nyomódjék meg és a héjat borító viaszréteg ne sérüljön meg. Száraz, hűvös, de fagymentes helyen (szalma vagy fűrészpor között) az egészséges, jól beérett termések hónapokig eltarthatók.
2010-10-12 21:23
2010-10-12 11:24
2010-10-12 11:03
Én tavaly ültettem először, és ez a módi bevállt.
Üdv.:Mária
2010-10-12 10:32
Én idén ültettem először sűtőtököt,a sonka formájút.Még csak most kezd csíkokban sárgulni,van ami még teljesen zöld.Mit tegyek?Várjam meg míg teljesen besárgul,vagy szedjem le,és esetleg az ablakban,a szobában is be tud érni?
Köszönettel:Kat a
A cikk hozzászólásainak RSS-csatornája.